廚房油煙機保養方法
隨著人們對于油煙危害認識的不斷加深，油煙機成了每個家庭必備的廚房電器，但是油煙機越是普及，消費者遇到的問題也就越多，那么我們在使用油煙機的時候遇到一些問題該如何解決呢？
常見的吸油煙機工作時有卡滯、摩擦聲，主要是有異物掉進渦殼。常見的是止逆閥片、止逆閥密封圈等異物，發現吸油煙機工作時有卡滯、摩擦聲要立即停機。然后卸下進風圈，拿下葉輪取出異物，裝好葉輪、進風圈通電試機。
油網需經常清洗，否則會影響排煙效果。葉輪每隔四個月取出清洗，如果葉輪太臟會增加電機的負荷且整機震動加大，特別是喜歡食用動物油的要經常對油網、葉輪和蝸殼清洗，因為動物油凝結速度快如時間太長不易清洗。
琴鍵開關長時間不清洗開關容易被油污粘住，按不下去或按下去彈不起來。開關不能用堿性或酸性在的化學試劑擦洗，以免害傷開關;講解自己清理的方法和安裝：清洗后不要忘記把配重鐵塊裝上，如不裝上，容易造成吸油煙機噪音大;講解濾網的保養，長時間不清洗會造成吸力小和不吸煙等;講解用戶自行保養方法和安裝，不清洗會出現止逆閥片被油污粘住打不開，安裝不當會出現漏油等;提醒用戶在使用時先打開到高速檔把廚房的空氣吸一吸，同時也把煙道里的空氣往外排一排達到良好效果使用中性清洗劑。
吸油煙機吸入強大的氣流，偶爾會出現吹哨的聲音，主要原因：1、清洗吸油煙機或安裝渦殼、進風圈、出風口有閃縫造成的，必須仔細檢查，對閃縫的位置重新組裝或堵死閃縫。2、清洗吸油煙機時，出風口的密封膠帶翹起、電機上的不干膠銘牌翹起，也會引起尖叫聲，將翹起的膠帶銘牌去掉。尖叫聲就會自動消失。
用了一個多月油網，油杯里沒有油是否正常？不正常。檢查煙道是否暢通，排煙管是否插入煙道過深觸及墻壁，影響了排氣，止逆閥是否卡住，確定故障原因，予以排除。
煙機啟動時應用高速啟動，啟動后可根據廚房煙氣大小變動高速或低速，燃氣灶應在吸油煙機正下方時，抽煙效果最好，煙機應在做完飯燃氣灶關閉后繼續工作3分鐘或更長（保證把房間空氣換新一次）另如果用戶家排煙管是從窗戶或打墻洞直接排出室外的，使用時，窗戶應關嚴，把門開一條縫，防止形成比較近的空氣對流，和及時補充廚房內空氣。煙機正常使用三個月到六個月應清洗一次，煙機內部，防止引起噪音大，振動大，吸煙效果不好等現象，對具有自清洗功能的，應最少三個月清洗一次煙機內部，平時，應保持每天清擦一次，煙機表面，這樣能保持煙機亮麗美觀。
吸油煙機工作正常為什么油煙排不出室外，是不是吸力小？這與吸力小是兩碼事，要重點檢查萬向風管有無漏氣現象。例如：萬向風管與煙道口有縫隙，排風管脫落；加長的萬向風管脫落后油煙排不出室外；萬向風管與止逆閥借口脫落；萬向風管彎曲半徑太小、嚴重變形、壓癟。走櫥柜、走吊頂，從外觀上不易發現，遇有此類問題要注意重點檢查櫥柜、吊頂里的排風管是否裝好,有無漏風。
吸油煙機噪聲國家標準是多少分貝？吸油煙機在額定電壓、額定頻率下，以最高轉速運轉時，噪聲(聲功率級)不大于74dB。
油煙機的濾油網該如何清洗保養呢？先用工具將濾油網取下，然后放入溫熱的水中（60度以上），最好先在水中放入中性洗潔劑，浸泡一會兒后用硬度適中的毛刷蘸水刷洗濾網表面，直至油污去除后再清洗一遍，控凈水份晾干或用毛巾擦干即可。
上一主題： 廚房冰箱要點及注意事項
下一主題： 金盛廚具教您家用廚具如何安全使用
